商品詳情
| OmniPork-新豬肉 |
零殘忍、純素、無蔥蒜及非基因改造
不含膽固醇,無添加激素及抗生素
比真豬肉的卡路里含量少66%
比真豬肉的飽和脂肪含量少86%
含鈣量和含鐵量比豬肉分別高出2.6倍及127%
| 食用方法建議 |
[ 解凍方法 ]
烹飪前,預先放入冰箱冷藏8小時解凍,或是直接將密封包裝浸入冷水中直至完全解凍
[ 調味 ]
1.230克的份量,加入1湯匙醬油、1湯匙薑汁與1湯匙糖和芝麻
2.減少50%的鈉含量調味料
[ 煮熟 ]
(一) 煎鍋
1.將不沾鍋加熱至中高溫,然後放入新豬肉
2.與蔬菜一起炒 4 -5 分鐘,不時翻炒
(二) 蒸/煮
1.蒸煮 6 - 8分鐘,最多15 分鐘
★★ 小技巧 ★★
1.烹調至內部溫度達 74℃
2.冷凍保存 - 18℃
3.開封後 48 小時內食用完,切勿重覆冷凍
【商品資訊】
品名:OmniPork新豬肉(植物蛋白製品)
規格:230公克
成分:水、豌豆分離蛋白、芥花油、精製椰子油、米蛋白、天然香料、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀、醋、濃縮檸檬汁、葵花卵磷脂、石榴果粉、紅甜菜色素、葡萄糖、二氧化矽、香菇
產地:泰國