商品詳情
｜ OmniPork-新豬肉 ｜
零殘忍、純素、無蔥蒜及非基因改造
不含膽固醇，無添加激素及抗生素
比真豬肉的卡路里含量少66%
比真豬肉的飽和脂肪含量少86%
含鈣量和含鐵量比豬肉分別高出2.6倍及127%
｜ 食用方法建議 ｜
[ 解凍方法 ]
烹飪前，預先放入冰箱冷藏8小時解凍，或是直接將密封包裝浸入冷水中直至完全解凍
[ 調味 ]
１．230克的份量，加入1湯匙醬油、1湯匙薑汁與1湯匙糖和芝麻
２．減少50%的鈉含量調味料
[ 煮熟 ]
(一) 煎鍋
１．將不沾鍋加熱至中高溫，然後放入新豬肉
２．與蔬菜一起炒 4 -5 分鐘，不時翻炒
(二) 蒸／煮
１．蒸煮 6 - 8分鐘，最多15 分鐘
★★ 小技巧 ★★
１．烹調至內部溫度達 74℃
２．冷凍保存 - 18℃
３．開封後 48 小時內食用完，切勿重覆冷凍
【商品資訊】
品名：OmniPork新豬肉（植物蛋白製品）
規格：230公克
成分：水、豌豆分離蛋白、芥花油、精製椰子油、米蛋白、天然香料、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀、醋、濃縮檸檬汁、葵花卵磷脂、石榴果粉、紅甜菜色素、葡萄糖、二氧化矽、香菇
產地：泰國
